Roerbakgerecht met spitskool met kip
Maaltijd
Hoofdgerecht
Porties
1
Porties
1
Ingrediënten
Min. 300
g
Spitskool
in reepjes gesneden
Max. 10
g
Knoflook
geperst
Min. 1
Lente-uitje
in reepjes gesneden
Max. 100
g
Taugé
Max. 1
Rood pepertje
fijn gemalen
Max. 120
g
Kipfilet
in stukjes gesneden
Max. 1
el
Kokos;/olijfolie
koud geperst (extra vergine)
Instructies
Verhit de olie in een pan, voeg de kipfilet stukjes toe en bak deze een aantal minuten.
Voeg de knoflook toe en bak dit even mee.
Voeg de spitskool, de lente-ui reepjes en het fijn gemalen pepertje toe en bak deze tot de spitskool begint te slinken
Voeg de taugé toe, roer dit door, verhit de taugé een minuutje mee, schep het gerecht op je bord en serveer!
Gerelateerd