Roerbakgerecht met komkommer, bosui en tofu
Porties
1
Porties
1
Ingrediƫnten
Instructies
  1. Verhit de olie in een pan, voeg de tofublokjes toe en bak deze rondom bruin.
  2. Voeg de gehalveerde tomaatjes, de bosuiringetjes, het fijn gemalen pepertje en het citroensap toe en bak dit 3 minuten mee.
  3. Voeg de komkommerplakjes toe en roerbak dit nog zo’n 2 minuten.
  4. Schep het gerecht op je bord en serveer!