| Porties |
Ingrediënten
- Min. 1 Komkommer in schuine plakjes gesneden
- Max. 200 g Cherrytomaatjes gehalveerd
- Max. 1 Chilipepertje fijn gemalen
- Max. 1 el Citroensap
- Max. 2 Bosuitjes in ringetjes gesneden
- Max. 1 el Kokos/olijfolie koud geperst (extra vergine)
- Max. 120 g Naturel tofu in blokjes gesneden
Ingrediënten
| |
Instructies
- Verhit de olie in een pan, voeg de tofublokjes toe en bak deze rondom bruin.
- Voeg de gehalveerde tomaatjes, de bosuiringetjes, het fijn gemalen pepertje en het citroensap toe en bak dit 3 minuten mee.
- Voeg de komkommerplakjes toe en roerbak dit nog zo'n 2 minuten.
- Schep het gerecht op je bord en serveer!
Deel dit Recept
Add comment