Radijs salade met blauwe bessen en feta
Maaltijd
Hoofdgerecht
,
Lunch
Porties
1
Porties
1
Ingrediënten
Min. 200
g
Radijsjes
in plakjes gesneden
Min. 2
handjes
Veldsla
Max. 300
g
Blauwe bessen
Max. 75
g
Feta
in blokjes gesneden
Dressing-ingrediënten
max. 1 eetlepel koud geperste olijfolie, max. 1 eetlepel (appel)azijn, min. 1 eetlepel bieslook (fijn gehakt), max. 1 eetlepel mosterd (zonder additieven) en peper
Instructies
Meng alle ingrediënten met elkaar en zet dit mengsel in de koeling, zodat alle smaken goed op elkaar kunnen inwerken.
Haal de salade na een tijdje uit de koeling, verdeel hem over je bord en serveer!
Gerelateerd