Porties |
Ingrediënten
- Max. 90 g Mager rundergehakt
- Max. 0.5 Ei
- Max. 10 g Rode ui gesnipperd
- Min. 1 handje Koriander fijn gehakt
- Max. 2 Chilipepertjes fijn gehakt
- Max. 50 g Prei fijn gehakt
- Max. 1 el Kokos/olijfolie koud geperst (extra vergine)
- Max. 1 el Citroensap
- Max. 1 el Citroenrasp van een biologische citroen
- Een snufje Peper
Ingrediënten
|
Instructies
- Doe alle ingrediënten samen in een keukenmachine en pureer deze tot een plakkerige massa.
- Vorm (met koele, vochtige handen) 1 grote of meerdere kleine burgers van deze massa.
- Verhit een (gril)pan en gril/bak de burgers rondom bruin en gaar.
Deel dit Recept
Add comment