Recept Afdrukken
Pompoen lasagne met shiitakes
Pompoen lasagne met shiitakes
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
Ingrediënten
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
Ingrediënten
Pompoen lasagne met shiitakes
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Doe de tomatensaus samen met de basilicum, de knoflook, de shiitake stukjes en een snuf peper in een steelpannetje en verhit dit mengsel al roerend.
  3. Verdeel de helft vd pompoenplakken over de bodem van een ovenschaaltje en verdeel hier een deel vd kruidige tomatensaus over.
  4. Verdeel de helft vd courgetteplakken over de saus en dek ook deze laag weer af met een laag saus.
  5. Herhaal dit met de resterende pompoenplakken, courgetteplakken en saus.
  6. Bestrooi de bovenste laag met de kaas en verdeel hier de tomaat plakken over.
  7. Plaats de lasagne 60 minuten in de oven (tot de pompoen gaar is en de lasagne een mooi kleurtje, niet te donker, heeft verkregen.
  8. Schep de lasagne op je bord en serveer!
Deel dit Recept

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!