Paprikasoep met tilapia
Porties
1
Porties
1
Ingrediƫnten
Instructies
  1. Verhit de olie in een soeppan, voeg de paprika stukjes toe en bak deze zo’n 4 minuten.
  2. Voeg de tomaten stukjes en knoflook toe en bak deze 2 minuten mee.
  3. Voeg een gewenste hoeveelheid water en de kokosmelk toe en breng dit aan de kook.
  4. Zet het vuur lager, voeg de tilapia stukjes toe en kook deze 5 minuten mee.
  5. Schep de soep in een kom of bord, bestrooi de soep met peper, garneer de soep met de basilicum reepjes en serveer!