Paksoi salade met garnalen
Porties
1
Porties
1
Ingrediënten
  • Max. 120g Garnalengepeld en gekookt
  • Min. 100g Komkommerin kleine blokjes gesneden
  • Min. 200g Paksoiin kleine stukjes gesneden
  • Max. 25g Avocadoin kleine blokjes gesneden
  • Max. 1 Bosuitjein ringetjes gesneden
  • Dressing-ingrediëntenmax. 0.5 eetlepel koud geperste olijfolie, max. 1 eetlepel ongezoete sojasaus (Tamari), max. 1 eetlepel citroensap, max. 1 eetlepel mosterd (zonder additieven), max. 1 eetlepel yoghurt, peper
Instructies
  1. Meng alle ingrediënten met elkaar en zet dit mengsel in de koeling, zodat alle smaken goed op elkaar in kunnen werken.
  2. Haal de salade na een tijdje uit de koeling, verdeel hem over je bord en serveer!