Recept Afdrukken
Ovenschotel met tofu, koolraap tagliatelle, pompoen en spinazie
Ovenschotel met tofu, koolraap tagliatelle, pompoen en spinazie
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
Ingrediënten
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
Ingrediënten
Ovenschotel met tofu, koolraap tagliatelle, pompoen en spinazie
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden en breng een laagje water aan de kook.
  2. Kook de tagliatelle samen met de pompoen stukjes gaar en giet ze af.
  3. Meng de tofu blokjes met de knoflook, de basilicum, het citroensap en de peper en verhit de olie in een pan.
  4. Voeg het tofu mengsel toe en roerbak dit tot de tofu blokjes een kleurtje beginnen te krijgen.
  5. Voeg de spinazie toe en laat dit al roerend slinken.
  6. Voeg de afgegoten tagliatelle en pompoen stukjes samen met de tomatensaus toe en roer door.
  7. Verdeel dit mengsel over de bodem van een ovenschaal, bestrooi het mengsel met Parmezaanse kaas, plaats de schaal zo'n 20 minuten in de oven (tot de kaas gesmolten is) en serveer!
Deel dit Recept

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!