Ovenpakketje met tilapia en tomaat
Maaltijd
Hoofdgerecht
Porties
1
Porties
1
Ingrediƫnten
Max. 120
g
Tilapia filet
Max. 50
g
Bladspinazie
Max. 10
g
Riode ui
gesnipperd
Max. 250
g
Cherry tomaatjes
Min. 1
handje
Tijm
fijn gehakt
Max. 1
el
Citroensap
Een snufje
Peper
Max. 1
el
Kokos/olijfolie
koud geperst (extra vergine)
Instructies
Verwarm de oven voor op 180 graden en leg bakpapier op je werkblad.
Leg de spinazie in het midden van het bakpapier en leg de vis filet er bovenop.
Bestrooi de vis filet met peper.
Verdeel de uisnippers, de cherry tomaatjes en de tijm over en rond de vis en besprenkel het geheel met de olie en het citroensap.
Vouw het bakpapier dicht tot een stevig pakketjes en leg het pakketje 18-22 minuten in de oven (tot de vis gaar is).
Haal het pakketje uit de oven, leg hem op je bord en open hem voorzichtig (omdat er erg heet stoom uit kan komen).
Gerelateerd