Porties |
Ingrediënten
- Min. 1 Koolrabi
- Max. 1 el Olijfolie koud geperst (extra vergine)
- Max. 1 el Citroensap
- Max. 75 g Feta verkruimeld
- Min. 1 Groen pepertje fijn gehakt
Ingrediënten
|
Instructies
- Verhit de BBQ, leg de gehele koolrabi op de BBQ en rooster deze (onder regelmatig draaien) in een uur gaar.
- Leg de gare koolrabi op je werkblad om iets af te laten koelen en pel de schil vervolgens van de koolrabi.
- Snijd de gare, geschilde koolrabi in grove stukken, meng deze met de overige ingrediënten, schep dit mengsel op je bord of in een kom en serveer!
Deel dit Recept
Add comment