| Porties |
Ingrediënten
- Min. 200 g Zuurkool uitgelekt
- Max. 50 g Prei fijn gesneden
- Max. 2 Paprika's gehalveerd en zaadlijsten verwijderd
- Max. 40 g Parmezaanse kaas geraspt
- Een snufje Karwijzaad
- Max. 1 Chilipepertje fijn gehakt
- Max. 1 el Kokos/olijfolie koud geperst (extra vergine)
Ingrediënten
| |
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden en meng de kaasrasp met het karwijzaad, het fijn gemalen pepertje, de uitgeknepen zuurkool en de prei stukjes.
- Verdeel het kruidige zuurkool-kaas mengsel over de paprika-helften en verdeel deze over de bodem van een ovenschaal.
- Schenk een laagje water bij in de ovenschaal en laat de gevulde paprika's in zo'n 25-30 minuten in de oven gaar worden.
- Schep de gevulde paprika's op je bord en serveer!
Deel dit Recept
Add comment