Recept Afdrukken
Met paneer gevulde aubergine uit de oven
Met paneer gevulde aubergine uit de oven
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
Ingrediënten
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
Ingrediënten
Met paneer gevulde aubergine uit de oven
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden en leg bakpapier op de bakplaat.
  2. Wrijf de auberginehelften in met de helft vd olie en rooster deze zo’n 20-25 minuten in de voor verwarmde oven.
  3. Haal de geroosterde auberginehelften uit de oven, hol ze uit met een lepeltje, doe het vruchtvlees in een kom en meng dit met de overige ingrediënten.
  4. Schep dit mengsel in de holtes van de uitgeholde auberginehelften en plaats de gevulde helften nog zo’n 15-20 minuten in de oven, zodat ook de vulling goed gaar kan worden.
  5. Haal de gevulde aubergine helften uit de oven, verdeel ze over je bord en serveer!
Deel dit Recept

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!