Met garnalen en ei gevulde tomaten van de BBQ
Maaltijd
Hoofdgerecht
,
Tussendoortje
Porties
1
Porties
1
Ingrediƫnten
Min. 3
Tomaten
uitgehold en uitgelekt
Max. 1
Ei
los geklopt
Max. 40
g
Kokosmelk (zonder additieven)
Max. 120
g
Garnalen
gepeld en grof gehakt
Min. 1
handje
Peterselie
grof gehakt
Instructies
Verhit de BBQ en meng de garnalen met de overige ingrediƫnten.
Vul de holtes van de tomaten met dit mengsel en zet ze in een BBQ bakje.
Dek het bakje af met folie of bakpapier en laat de tomaten inclusief hun vulling vervolgens op de BBQ in zo’n 10-15 minuten gaar worden.
Gerelateerd