Verhit de BBQ, smeer de champignonhoedjes in met de olie en hak de steeltjes fijn.
Meng de fijn gehakte champignonsteeltjes met de kappertjes, de fijn gehakte lente-uitjes, de fijn gehakte oregano en de verkruimelde feta en verdeel dit mengsel over de champignonhoedjes.
Verpak de gevulde champignons in bakpapier en plaats dit pakketje zo’n 10-15 minuten op de BBQ (tot de champignons gaar zijn).