| Porties |
Ingrediënten
- Max. 1 Dorade schoongemaakt
- Min. 300 g Groene asperges geblancheerd
- Max. 2 plakjes Citroen
- Kruiden tijm, rozemarijn, citroenmelisse, peterselie en basilicum (fijn gehakt)
- Max. 10 g Parmezaanse kaas geraspt
- Max. 1 el Olijfolie koud geperst (extra vergine)
Ingrediënten
| |
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden en maak inkepingen in de dorade.
- Vul de inkepingen met de citroenschijfjes en de kruiden, leg de dorade in een ovenschaal, verdeel de geblancheerde asperges omheen de dorade en zet de ovenschaal zo'n 25 minuten in de oven (tot de dorade gaar is).
- Schep de dorade met de gegrilde asperges op je bord, garneer met de kaasrasp en serveer!
Deel dit Recept
Add comment