Recept Afdrukken
Koolraap-champignon frittata
Koolraap-champignon frittata
Maaltijd Hoofdgerecht, Lunch
Porties
Ingrediënten
Maaltijd Hoofdgerecht, Lunch
Porties
Ingrediënten
Koolraap-champignon frittata
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden en verhit de olie in een ovenvaste pan.
  2. Fruit de bosui en voeg vervolgens de fijn gehakte champignons toe.
  3. Roerbak dit tot de champignons hun vocht beginnen te verliezen.
  4. Voeg de koolraaprasp toe en bak dit zo'n 2 minuten mee.
  5. Klop in de tussentijd de eieren los samen met peper en giet dit vervolgens over de groenten in de pan.
  6. Verdeel de eieren goed over de bodem van de pan en laat de bodem vd frittata op het gasfornuis stollen.
  7. Plaats de pan in de oven en laat aldaar de rest vd frittata gaar worden/stollen in zo'n 8-10 minuten.
Deel dit Recept

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!