Komkommer salade met ananas en garnalen
Maaltijd
Hoofdgerecht
,
Lunch
Porties
1
Porties
1
Ingrediënten
Max. 120
g
Garnalen
gepeld en gekookt
Min. 0.5
Komkommer
in kleine blokjes gesneden
Max. 200
g
Verse ananas
in blokjes gesneden
Dressing-ingrediënten
max. 1 eetlepel koud geperste olijfolie en max. 1 eetlepel citroensap, max. 1 chilipepertje (fijn gehakt), max. 1 eetlepel yoghurt en max. 1 eetlepel mosterd (zonder additieven)
Instructies
Meng alle ingrediënten met elkaar en zet dit mengsel in de koeling, zodat alle smaken goed op elkaar in kunnen werken.
Haal de salade na een tijdje uit de koeling, verdeel hem over je bord en serveer!
Gerelateerd