Recept Afdrukken
Kip kerrie salade met perzik
Kip kerrie salade met perzik
Maaltijd Lunch, Tussendoortje
Porties
Ingrediënten
  • Max. 90 g Gekookte kipfilet afgekoeld en aan flarden gescheurd
  • Een snufje Kerriepoeder
  • Max. 1 Bosuitje in ringetjes gesneden
  • Max. 2 Perziken in klein blokjes gesneden
  • Dressing-ingrediënten max. 1 eetlepel koud geperste olijfolie, max. 50 g magere Griekse yoghurt, max. 1 eetlepel citroensap, max. 1 eetlepel mosterd, chilipepervlokjes, gemberpoeder, ongeraffineerd peper en zout
Maaltijd Lunch, Tussendoortje
Porties
Ingrediënten
  • Max. 90 g Gekookte kipfilet afgekoeld en aan flarden gescheurd
  • Een snufje Kerriepoeder
  • Max. 1 Bosuitje in ringetjes gesneden
  • Max. 2 Perziken in klein blokjes gesneden
  • Dressing-ingrediënten max. 1 eetlepel koud geperste olijfolie, max. 50 g magere Griekse yoghurt, max. 1 eetlepel citroensap, max. 1 eetlepel mosterd, chilipepervlokjes, gemberpoeder, ongeraffineerd peper en zout
Kip kerrie salade met perzik
Instructies
  1. Meng alle ingrediënten met elkaar en zet dit mengsel in de koeling, zodat alle ingrediënten op elkaar in kunnen werken.
  2. Haal de salade na een tijdje uit de koeling en serveer!
  3. Je kan deze salade ook op plakjes rauwkost (zoals komkommer) smeren of de holtes van uitgeholde groenten (zoals een uitgeholde paprika of tomaat) mee vullen.
Deel dit Recept

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!