Porties |
Ingrediënten
- Max. 1 Courgette
- Max. 200 g Tomaten in blokjes gesneden
- Max. 100 g Pure tomatensaus (Passata)
- Max. 75 g Feta verkruimeld
- Een snufje Ongeraffineerd mineraalzout en peper
- Max. 1 el Oregano fijn gehakt
- Max. 10 g (Rode)ui gesnipperd
Ingrediënten
|
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Gebruik een klein lepeltje om de courgette-helften uit te hollen.
- Meng de tomatenblokjes met de tomatensaus, de uisnippers en oregano en vul de holtes hiermee.
- Verdeel de olijven en verkruimelde feta hierover.
- Bestrooi de gevulde courgette-helften met peper en zout en plaats ze vervolgens zo'n 30 minuten in de voor verwarmde oven.
Deel dit Recept
Add comment