| Porties |
Ingrediënten
- Max. 120 g Garnalen gepeld
- Max. 40 g Kokosmelk zonder additieven
- Max. 1 el Citroensap
- Min. 300 g Brocoli in roosjes gesneden
- Een snufje Kerriepoeder
- Een snufje Garam Masala komijn, koriander, kardemom, peper, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat
Ingrediënten
| |
Instructies
- Vermeng de kokosmelk met het citroensap en de kruiden in een grote metalen kom.
- Doe de garnalen en de broccoliroosjes bij in de kom en meng dit alles goed.
- Laat dit 30 minuten tot een aantal uur marineren in de koeling.
- Breng een laagje water aan de kook.
- Zet de kom met gemarineerde groenten en garnalen op de pan en dek deze af met een deksel.
- Laat de inhoud van de kom in 7-10 minuten gaar stomen.
Deel dit Recept
Add comment