Porties |
Ingrediënten
- Max. 1 Aubergine in dikke plakken gesneden
- Marinade-ingrediënten max. 10 g knoflook (geperst), Italiaanse tuinkruiden, max. 1 eetlepel citroensap, max. 1 eetlepel (appel)azijn, max. 1 eetlepel koud geperste olijfolie
Ingrediënten
|
Instructies
- Meng de marinade-ingrediënten met elkaar.
- Bestrijk de aubergine -plakken met de marinade en zet deze (minimaal 20 minuten, maar het liefst heel wat langer) in de koeling.
- Leg de gemarineerde aubergine-plakken in een verhit gourmet-pannetje en gril deze tot ze beetgaar zijn.
Deel dit Recept
Add comment