| Porties |
Ingrediënten
- Max. 1 Paprika fijn gehakt
- Max. 100 g Prei fijn gehakt
- Max. 90 g Mager rundergehakt
- Max. 0.5 Ei
- Max. 10 g Knoflook geperst
- Max. 1 el Ongezoete sojasaus Tamari
- Max. 1 el Kokos/olijfolie koud geperst (extra vergine)
Ingrediënten
| |
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Verhit de olie in een pan en roerbak de paprika stukjes samen met de prei tot deze wat zachter zijn geworden.
- Laat de groenten afkoelen en schep ze vervolgens in een kom.
- Voeg de overige ingrediënten toe en meng dit alles goed (met koele en vochtige handen).
- Verdeel het gehakt-paprika-prei mengsel over de muffin vormpjes en druk de inhoud aan.
- Plaats de muffins zo'n 35 minuten in de voor verwarmde oven.
Deel dit Recept
Add comment