Recept Afdrukken
Courgetti met pompoen
Courgetti met pompoen
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
Ingrediënten
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
Ingrediënten
Courgetti met pompoen
Instructies
  1. Verhit de helft vd olie in de pan, voeg de uisnippers en de knoflook toe en fruit deze een aantal minuten.
  2. Voeg de champignon plakjes en de pompoen blokjes toe en bak deze mee tot de pompoen blokjes zacht zijn geworden (zo'n 10-15 minuten).
  3. Meng de courgetti met het citroensap en laat dit even in trekken.
  4. Doe de basilicum met de resterende olie in een keukenmachine en maal dit tot een gladde puree.
  5. Voeg de courgetti en de basilicumpuree toe aan de pan met groenten en roer door.
  6. Schep de courgetti op je garneer de courgetti met de Parmezaanse kaas en serveer!
Deel dit Recept

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!