Recept Afdrukken
Courgetti met koolrabi en champignons
Courgetti met koolrabi en champignons
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
Ingrediënten
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
Ingrediënten
Courgetti met koolrabi en champignons
Instructies
  1. Breng een laagje water aan de kook en blancheer de courgetteslierten tot ze beetgaar zijn.
  2. Verhit de olie in een pan, voeg de uisnippers en knoflook toe en fruit dit.
  3. Voeg de koolrabiblokjes en de champignonstukjes toe en bak dit zo'n 10 minuten mee.
  4. Voeg de beetgare courgetteslierten, de peterselie, de kokosmelk en een snuf peper toe en roer alles goed door elkaar.
  5. Schep de courgetti op je bord, bestrooi met de kaasrasp en serveer!
Deel dit Recept

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!