Recept Afdrukken
Courgetti met kabeljauw, asperges en tomaten
Courgetti met kabeljauw, asperges en tomaten
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
Ingrediënten
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
Ingrediënten
Courgetti met kabeljauw, asperges en tomaten
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Verhit de olie in een pan, voeg de knoflook, de oregano, de tomatensaus, de azijn, de asperge stukjes en een snuf peper toe en laat dit op laag vuur een aantal minuten stoven.
  3. Verdeel de inhoud van de pan over de bodem van een ovenschaal en leg de kabeljauw hier bovenop.
  4. Verdeel de olijven over het geheel en plaats de ovenschaal zo'n 15 minuten in de oven (tot de kabeljauw gaar is).
  5. Breng in de tussentijd een laagje water aan de kook, voeg de courgetti toe en kook dit in een aantal minuten beetgaar.
  6. Schep de courgetti op je bord, schep de inhoud van de ovenschaal op de courgetti, besprenkel het geheel met het citroensap en serveer!
Deel dit Recept

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!