Recept Afdrukken
Courgette-stoofpotje met varkensvlees
Courgette-stoofpotje met varkensvlees
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
Ingrediënten
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
Ingrediënten
Courgette-stoofpotje met varkensvlees
Instructies
  1. Bestrooi de varkensvleesblokjes met zout en peper.
  2. Verhit de olie in een pan, bak de vleesblokjes rondom bruin, haal ze uit de pan en zet ze apart.
  3. Roerbak vervolgens de uisnippers samen met de paprikablokjes een aantal minuten.
  4. Wanneer de paprikablokjes zacht zijn geworden voeg je de knoflook, de chilipepervlokjes, het komijnzaad, de cayennepeper, de azijn, de tomaten en de tomatensaus toe (eventueel met wat water).
  5. Voeg de vleesblokjes ook weer toe aan de pan en laat de inhoud van de pan minimaal een half uur stoven (hoe langer hoe beter).
  6. Voeg de courgette-blokjes zo'n 15 minuten voor het eind van de kooktijd toe en stoof deze mee tot ze zacht zijn geworden.
Deel dit Recept

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!