Courgette salade met augurken en ei
Maaltijd
Hoofdgerecht
,
Lunch
Porties
1
Porties
1
Ingrediënten
Max. 2
Hard gekookte eieren
in blokjes gesneden
Min. 1
Courgette
in blokjes gesneden
Min. 1
el
Dille
fijn gehakt
Min. 2
Zure augurken (zonder onnodige additieven)
in blokjes gesneden
Dressing-ingrediënten
max.1 eetlepel koud geperste olijfolie, max. 1 eetlepel citroensap en peper
Instructies
Meng alle ingrediënten met elkaar en zet dit mengsel in de koeling, zodat alle smaken goed op elkaar in kunnen werken.
Verdeel de salade na een tijdje over je bord en serveer!
Gerelateerd