Recept Afdrukken
BBQ pakketje met sperziebonen en kipfilet
BBQ pakketje met sperziebonen en kipfilet
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
Ingrediënten
  • Min. 200 g Sperziebonen geblancheerd en afgespoeld
  • Min. 150 g Cherrytomaatjes in kwartjes gesneden
  • Max. 120 g Kipfilet in stukjes gesneden
  • Max. 10 g Knoflook geperst
  • Marinade-ingrediënten max. 1 eetlepel koud geperste olijfolie, uipoeder, mosterdzaad, knoflookpoeder, kurkuma, kardemom, fenegriek, komijnzaad, venkelzaad, kaneel, chilipoeder, kruidnagel en dragon
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
Ingrediënten
  • Min. 200 g Sperziebonen geblancheerd en afgespoeld
  • Min. 150 g Cherrytomaatjes in kwartjes gesneden
  • Max. 120 g Kipfilet in stukjes gesneden
  • Max. 10 g Knoflook geperst
  • Marinade-ingrediënten max. 1 eetlepel koud geperste olijfolie, uipoeder, mosterdzaad, knoflookpoeder, kurkuma, kardemom, fenegriek, komijnzaad, venkelzaad, kaneel, chilipoeder, kruidnagel en dragon
BBQ pakketje met sperziebonen en kipfilet
Instructies
  1. Verhit de BBQ en leg bakpapier op je werkblad.
  2. Doe de kipfilet stukjes samen met de marinade in een afgesloten plastic zak, kneed de inhoud vd zak goed, zodat alle kipfilet stukjes omgeven raken met de marinade en laat de kipfilet min. 15 minuten marineren.
  3. Meng de sperziebonen met de tomaatkwartjes en de gemarineerde kipfiletstukjes en schep dit mengsel in het midden van het bakpapier.
  4. Vouw het bakpapier dicht tot een pakketje en plaats het vervolgens zo’n 20 minuten op de BBQ (tot de inhoud gaar is).
  5. Maak het pakketje voorzichtig open en serveer!
Deel dit Recept

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!