Porties |
Ingrediënten
- Max. 120 g Naturel tofu in blokjes gesneden
- Min. `100 g Champignons in kwarjtes gesneden
- Min. 200 g Cherry tomaatjes gehalveerd
- Max. 50 g Olijven op waterbasis (zonder additieven) max. 10 g knoflook (geperst), max. 10 g ui (gesnipperd), max. 1 eetlepel citroensap, min. 1 handje peterselie (fijn gehakt), max. 1 eetlepel koud geperste olijfolie en peper
Ingrediënten
|
Instructies
- Verhit de BBQ en leg een stuk bakpapier op je werkblad.
- Meng de marinade met de groenten, de olijven en de tofu blokjes en laat dit minimaal 10 minuten marineren.
- Schep de gemarineerde groenten,olijven en tofu in het midden van het vel bakpapier, vouw het bakpapier dicht en plaats het tofu-pakketje zo'n 15 minuten op de BBQ.
- Maak het pakketje na bereiding heel voorzichtig open, aangezien er erg heet stoom uit kan komen en serveer!
Deel dit Recept
Add comment