Vandaag een antwoord op de vraag van Gerlinde:

  • Ik heb dit jaar als voornemen (samen met vele anderen) de eerste maand van het jaar geen alcohol te drinken. Ik had verwacht dat dit geen probleem zou zijn voor me, maar het tegendeel is waar gebleken meteen het eerste weekend al. Afgelopen weekend is me namelijk vies tegengevallen zo zonder alcohol. Ik was alle avonden enorm prikkelbaar, onrustig en chagrijnig en vond niks van hetgeen ik anders grappig en leuk vindt nog grappig. Hoe kan het dat alcoholonthouding zoveel verschil maakt m.b.t. mijn beleving van de sfeer in het weekend?

Een weekend zonder alcohol

Gerlinde heeft (nu ze geen alcohol heeft genuttigd dit weekend) haar weekend als veel minder ontspannen, gezellig en leuk beleefd t.o.v. de weekenden daaraan voorafgaand (weekenden waarin ze nog wel alcohol nuttigde).

Om te kunnen begrijpen hoe alcohol in eerdere weekenden van invloed is geweest op de weekendbeleving van Gerlinde, is het belangrijk te begrijpen hoe een beleving van een situatie (de sfeer in het weekend van Gerlinde in dit geval) eigenlijk tot stand komt.

Beleving

Een situatie kan je pas beleven wanneer de prikkels (de informatie) welke gedurende deze situatie (zoals een weekendavond in het leven van Gerlinde) ontvangen worden door je exteroreceptoren goed verwerkt kunnen worden in je hersenen.

Worden deze prikkels wel ontvangen, maar kunnen ze niet goed verwerkt worden in je hersenen, dan zullen deze je onrustig en gespannen maken en zul je deze niet als aangenaam of leuk beleven.

Wanneer je dan ook (net als Gerlinde) sinds de onthouding van alcohol opeens veel meer onrust en totaal geen lol meer beleeft in het weekend, dan doet dit vermoeden dat de consumptie van alcohol van invloed is op de ontvangst en verwerking van prikkels welke ontvangen worden door je exteroreceptoren.

De prikkelbaarheid van je zenuwcellen

Zenuwcellen zoals exteroreceptoren ontvangen prikkels (informatie) m.b.v. receptoren (membraan-eiwitten).

De prikkelbaarheid van zenuwcellen hangt dan ook sterk af van het aantal receptoren welke een zenuwcel bezit en of deze ook wel geprikkeld kunnen worden.

Dit is onder andere afhankelijk van de productie van neurotransmitters zoals glutamaat en GABA in je lijf:

  • Wanneer glutamaat volop geproduceerd wordt in je lijf, dan zal deze neurotransmitter de prikkelbaarheid van je zenuwcellen verhogen.
  • Wanneer GABA volop geproduceerd wordt in je lijf, dan zal deze neurotransmitter de prikkelbaarheid van je zenuwcellen verlagen.

Het effect van alcohol

Wanneer je alcohol hebt gedronken (en alcohol in je lijf is beland), dan worden (als reactie op de aanwezigheid van deze toxische stof in je lijf) de GABA-receptoren in je lijf geprikkeld (gestimuleerd) om GABA af te geven.

Gevolg:

  • Je zenuwcellen, waaronder je exteroreceptoren, zullen minder prikkelbaar worden.

Dit verklaart het feit dat de externe prikkels welke Gerlinde gedurende haar eerdere weekenden ontving haar veel minder irriteerden en veel minder onrustig maakten dan de externe prikkels welke ze afgelopen weekend (toen ze voor het eerst geen alcohol had gedronken) ontving:

  • Afgelopen weekend waren haar exteroreceptoren veel prikkelbaarder dan in de weekenden daaraan voorafgaand.

Het ontstaan van onrust en irritatie

Wanneer je exteroreceptoren volop prikkelbaar zijn, dan hoeft de ontvangst van vele prikkels door deze receptoren je natuurlijk niet onrustig te maken of te irriteren.

Dit is enkel het geval wanneer de ontvangen prikkels niet goed verwerkt kunnen worden in je hersenen namelijk (las je zojuist al).

Wanneer je dan ook merkt (net als Gerlinde) erg onrustig te worden en al snel geïrriteerd te raken wanneer je vele externe prikkels ontvangt, dan duidt dit op het feit dat de prikkelverwerking in je hersenen niet goed verloopt.

De prikkelverwerking in je hersenen

De prikkelverwerking in je hersenen zal niet goed verlopen wanneer er een slechte voedingstoestand heerst in je lijf.

Deze zal heersen wanneer je voeding tekorten vertoont in essentiële voedingsstoffen.

Wanneer je dan ook merkt (net als Gerlinde) dat externe prikkels je erg onrustig en geïrriteerd doen maken met name in je weekenden, dan duidt dit op het feit dat hetgeen je eet gedurende het weekend tekorten vertoont in essentiële voedingsstoffen.

Dit betekent dat Gerlinde de aankomende weekenden zonder alcohol weer wat meer ontspanning en lol zou kunnen beleven t.o.v. afgelopen weekend wanneer ze komend weekend haar voeding optimaliseert in essentiële voedingsstoffen.

Dit betreffen de volgende stoffen:

  • Alle vitamines.
  • Alle mineralen.
  • Negen specifieke aminozuren (histidine, lysine, tryptofaan, fenylalanine, leucine, isoleucine, methionine, valine en threonine).
  • Twee specifieke vetzuren (linolzuur en alfalinoleenzuur).

Voorbeelden van voedingsmiddelen welke deze voedingsstoffen volop bezitten zijn:

  • Verse groenten.
  • Vers fruit.
  • Ei, vlees, (vette)vis en naturel (aangezuurde) zuivel (in zo min mogelijk bewerkte vorm).
  • Noten, zaden, pitten, algen en wieren (in zo min mogelijk bewerkte vorm).

Conclusie en antwoord op de vraag van Gerlinde:

  • Dit komt omdat de consumptie van alcohol je zenuwcellen minder prikkelbaar doet maken, waardoor (onder andere) externe prikkels minder snel zullen irriteren en ook minder snel onrust zullen veroorzaken. Het feit dat je afgelopen weekend veel onrust en irritatie hebt gevoeld duidt op het feit dat je exteroreceptoren overprikkeld werden dit weekend. Exteroreceptoren zullen al snel overprikkeld worden wanneer je eetpatroon gedurende het weekend te wensen overlaat qua voedzaamheid.

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!

%d bloggers liken dit: