Duizenden calorieën krijg je dagelijks binnen en alsnog kom je geen grammetje aan

Vandaag een antwoord op de vraag van Roy:

• Tientallen sneeën brood eet ik elke dag en ook bordenvol pasta werk ik dagelijks naar binnen. Aankomen doe ik hier echter niet van. Wat moet ik doen om aan te komen in gewicht?

Aankomst in lichaamsgewicht (lichaamsmassa)

Aankomst in gewicht (aankomst in lichaamsmassa) is het gevolg van een hogere calorie-inname dan hetgeen je lichaam verbruikt.

Wanneer je (net als Roy) tientallen sneeën brood en bordenvol pasta eet elke dag, dan is je calorie-inname behoorlijk hoog.

Wanneer je vervolgens niet aankomt in gewicht, dan ga je al snel vermoeden dat het verbruik in je lijf super, super, super hoog is.

Dusdanig hoog dat je hier met je voeding niet aan tegemoet kan komen.

Het verbruik in je lijf

Energie wordt onder andere verbruikt in je lijf op het moment er nieuwe stoffen gevormd worden in je cellen.

Ook wordt energie verbruikt op het moment er herstel en groei van lichaamsweefsel plaatsvindt in je lijf.

Deze processen (opbouwende processen) vinden echter niet plaats in het lijf van Roy, want anders zou hij wel aankomen (groeien)!

Dit komt, omdat deze processen (opbouwende processen) in het lijf van Roy ook helemaal niet plaats kunnen vinden met de energie welke aanwezig is in de voeding van Roy.

Opbouwende (anabole) processen

Om opbouwende (anabole) processen uit te kunnen voeren, hebben je cellen (best logisch eigenlijk) bouwstoffen nodig.

Sommige bouwstoffen worden essentieel genoemd.

Dit betekent dat je lichaam deze niet zelf kan vormen en ook niet op voorraad heeft.

Dit betekent tevens dat opbouwende processen niet uitgevoerd kunnen worden in je lijf wanneer je voeding tekorten vertoont in deze essentiële bouwstoffen.

Dit betreffen de volgende bouwstoffen:

• Alle vitamines.
• Alle mineralen.
• Negen specifieke aminozuren (histidine, lysine, tryptofaan, fenylalanine, leucine, isoleucine, methionine, valine en threonine).
• Twee specifieke vetzuren (linolzuur en alfalinoleenzuur).

Voorbeelden van voedingsmiddelen welke deze voedingsstoffen volop bezitten zijn:

• Verse groenten.
• Vers fruit.
• Ei, vlees, (vette)vis en naturel (aangezuurde) zuivel (in zo min mogelijk bewerkte vorm).
• Noten, zaden, pitten, algen en wieren (in zo min mogelijk bewerkte vorm).

Hiertussen zie je geen brood en ook geen pasta staan.

Dit betekent dat brood en pasta beide onvoldoende bouwstoffen bevatten om aan te kunnen komen in lichaamsgewicht (om in massa te kunnen toenemen) en dat Roy deze beter kan gaan vervangen door combinaties van bovengenoemde voedingsmiddelen.

Conclusie en antwoord op de vraag van Roy:

• Om aan te kunnen komen in lichaamsgewicht (lichaamsmassa), moet je voeding uit meer bouwstoffen gaan bestaan. Je huidige voeding bestaat voornamelijk uit brandstoffen namelijk!